今日（３／１８）の給食 & 調理実習
ごはん、フェジョアーダ、コシーニャ、ドレッシングサラダ、ふりかけ、牛乳、というメニューでした。
９２２Kcal／２９.３g …今月のメニューの中で３番目の高カロリー、タンパク質は少ない方から２番目です。
何か聞き慣れないメニューです。ここで説明。
今日は、『ブラジル料理』の日でした。
フェジョアーダ … ブラジル風の豆のスープです。
コシーニャ … ブラジル風のコロッケです。
本場の味かどうか、聞き漏らしてしまいました
２年選択家庭科でクレープを作り、ごちそうになりました。きれいにできていたし、とってもおいしかったです
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